執事 ヒューバート

─ 広間 ─

[配膳やその他の業務は他の使用人に任せ。
自分は主に酒の扱いを請け負う。
食事の際、この業務だけは自分で行っていた]

[ネリーの問いかけ>>76対しては、遅いようならお願いします、と告げて。
今はもう少し待つように指示を出した]

[ハーヴェイ>>79が口にした白ワイン。
詳しい者であれば、それに合わせて料理を作ったことが知れるだろう。
料理だけ、ワインだけでも美味だが、共に口にした時の調和もきちんと取れた食事となっている]