情報通 カルル

−厨房−

[カルバドスを少し垂らしたシロップを土台のスポンジに含ませ、その上にヨーグルトムースと林檎のジュレを乗せる。最後に飾るのは皮付きのまま蜂蜜でコンポートにした、ほんのりピンクの櫛切り林檎]

ほい、完成〜♪
マテウスの分だけカットして冷蔵庫にないない〜。

[楽しそうに鼻歌唄いつつカット。
今日は柔らかケーキなので８等分にしたようだ]